دانلود رایگان

پاورپوینت فراورده های تخمیری شیر - دانلود رایگان



دانلود رایگان در این پاورپوینت فراورده های تخمیری شیر پرداخته شده است .

دانلود رایگان پاورپوینت فراورده های تخمیری شیر
نوع فایل: power point

قابل ویرایش 114 اسلاید

قسمتی از اسلایدها:مهمترين فراورده هاي تخمير شده حيواني عبارتند از: فراورده هاي تخمير شده شير، فراورده هاي تخمير شده گوشت و فراورده هاي دريايي تخمير شده
فراورده هاي تخمير شده شير
همان طوري كه نام اين گروه از فراورده ها نشان مي دهد ماده اوليه توليد آنها شير است، كه ممكن است به صورت طبيعي و يا پس از تغليظ نسبي، مورد استفاده قرار گيرد. تخمير اصلي اين فراورده ها تخمير لاكتيك است كه باعث انعقاد شير مي گردد.
فراورده هاي تخمير شده شير را به طور معمول به دو گروه تقسيم مي كنند: شيرهاي تخمير شده و پنيرهاي تخمير شده هر گروه به طور جداگانه مورد بررسي قرار مي گيرد. در توليد پنيرهاي تخمير شده به طور معمول بخشي از آب و تركيبات شير پس از انعقاد حذف مي شود.

فهرست مطالب و اسلایدها:
تخمير فراورده هاي حيواني
شيرهاي تخمير شده
شيرهاي تخمير شده اي كه با تخميرهاي گرمادوست توليد مي شوند
ماست
تركيب و ويژگي هاي شير مورد استفاده در توليد ماست
فرايند تخمير صنعتي ماست
ويژگي هاي تخمير ماست
تحول ماست پس از تخمير
آلودگي ماست
مشخصات، انتخاب و اصلاح باكتري هاي مايه ماست
توليد مايه و نگهداري سويه هاي ميكروبي
فراورده هاي كپكي لاكتيك
شیر بلغاری
فرآورده های تخمیر شده دارویی درمانی
مهم ترین شیرهای تخمیر شده دارویی درمانی معمول در جهان عبارتند از
شیرهای دارویی تهیه شده با کشت مخلوط
کاچورا
یاکولت
شیرهای تخمیر شده ای که با تخمیر های میاندوست تولید می شوند
فرآورده های الکلی لاکتیک
کومیس
پروبيوتيك (Probiotic) چيست؟
چه كساني با كمبود پروبيوتيكها مواجهند؟
میکروبیولوژی کفیر
خواص بيولوژيکی کفير
فوايد کفير برای سلامتی
پروسه کفیر
مراحل فرآیند
مرحله اسیدی شدن
مرحله رسیدن
پروسه صنعتی
Kefir and Health
QUALITY CONTROL OF STARTER
CheeesE
Fermented Liquid Milks
Sour Milk
Basic Steps in Sour Milk Processing


پاورپوینت


فراورده های تخمیری شیر


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


پاورپوینت فصل چهارم گفتار اول زیست شناسی تجربی یازدهم

پاورپوینت فصل سوم گفتار دوم زیست شناسی تجربی یازدهم

پاورپوینت درمورد كاربرد هاي فناوري اطلاعات در ساختارهاي سازماني (2) 48 اسلاید

تحقیق در مورد ماتریس

مطلبی در مورد درک هدف زندگی

دانلود تحقیق روشهای سنتی و مواد مصرفی برای تیمار سطحی کاغذهای تجاری (word)

A Companion to 20th-Century America by Stephen J. Whitfield

تحقیق. رشد اجتماعی و هویت نوجوان

پايان نامه مقطع كارشناسي زمين شناسي

پاورپوینت ارتباط بین طب سنتی ایران و علم روز

فایل کاراموزی در مورد سیستمهای کلی مکانیک خودرو

دانلود پروژه کامل الکتریسیته و مغناطیس (word)

پاورپوینت در مورد سياست گذاري اجتماعي

تحقیق درباره شبكه هاي mobile ad hoc

تحقیق درباره ی ساختمان براي قرن بيست و يكم 30 ص با فرمت ورد

تحقیق درمورد شبكه اينترنت و تكنولوژي هاي وابسته 22 ص

تحقیق درباره خاتمیت و ولایت

پاورپوینت دادن خواص سيال

تحقیق درمورد روستاى ميمند

تحقیق درمورد سيستم نگهداري و تعميرات در شركت كارخانجات دارو پخش 40 ص

جزوه فيزيك ١ استاد پوستچى

دانلود تخقیق در مورد ساختار آموزشي برزیل 21 ص (با فرمت word)

پاورپوینت درمورد طیف ir

6 - دانلود تحقیق آشنایی با گوجه فرنگی و ترکیبات شیمیایی و خواص دارویی آن

دانلود پارپوینت برخورد اورژانسی با تشنج - 18 اسلاید

تحقیق درمورد جايگاه شهروند در طراحي شهري.DOC

تحقیق در مورد نظريه استراتژیک وتجزيه محيطي 28ص

جزوه برنامه ریزى روستایى در نواحى مرزي و ویژه - پورطاهری، فیروزنیا - جغرافیا پیام نور

دانلود فایل پاورپوینت در مورد بی مهره ها .

دانلود پاورپوینت دیود پیوندی