دانلود رایگان

دانلود پروژه اسید لاکتیک 27 ص (word) - دانلود رایگان



دانلود رایگان دانلود پروژه اسید لاکتیک 27 ص (word)

دانلود رایگان دانلود پروژه اسید لاکتیک 27 ص (word) فرمت فایل : ورد
تعداد صفحات :27
قسمتی از متن :
اسید لاکتیک
اسید لاکتیک به فرمول CH3CHOHCOOH اسید آلی بی رنگی است که محلول در آب و اتانول است . این اسید حاصل عمل تخمیر لاکتوز است که در ریشه های ترش شده و فرآورده های تخمیری شیری مثل ماست ، پنیر ، کوسیس و ... به وفور وجود دارد . در واقع پروتئین شیر در اثر تولید این اسید کوآلوگه می گردد . اسید لاتیک در اثر فعالیت شدید بدنی نیز در ماهیچه ها تولید می گردد . لاکتات کلسیم که در واقع نمک محلول در آب اسید لاکتیک است به عنوان منبع کلسیمی مناسبی در رژیم غذایی استفاده می گردد .
اسید لاکتیک بشکل تجاری برای استفاده در صنعت غذا و دارو ، دباغی چرم ، رنگرزی پارچه ، ساخت پلاستیک ها ، حلال ها ، جوهر و لاک ها تولید می گردد .
اگرچه اسید لاکتیک را می توان به روشهای شیمیائی نیز سنتز نمود ولی تولید آن از طریق تخمیر گلوکز و سایر مواد ارزان تری می باشد .
ازنظر شیمیایی اسید لاکتیک بشکل دوایزومر راست گرد (D) و چپ گرد (L) وجود دارد که فقط نوع چپ گرد (L) آن در متابولیسم حیوانات شرکت دارد . اسید لاکتیک تجاری معمولاً مخلوط راسمیک از دو ایزومر فوق است که فعالیت نوری دارد .
عملکرد اسید لاکتیک
عموماً تولید اسید لاکتیک با عارضه احساس در کوفتگی بعد ز فعالیت شدید در ماهیچه ها مرتبط می باشد . امروزه توجهات زیادی به کاهش تولید اسید لاکتیک به این نحو معطوف گردیده است که متعاقب آن بتوان بمدت طولانی تری بدون ایجاد چننی عارضه ای فعالیت و ورزش شدید نمد . برای درک چگونگی کاهش تشکیل اسید لاکتیک در ماهیچه ها ابتدا بهتر است که چگونگی شکل گیری اسید لاکتیک در ماهیچه ها را بررسی نمائیم .
در طی اکثر ورزش ها سرعت تنفس افزایش می یابد که در واقع آن نیز به نوبه خود افزایش انتقال اکسیژن به بدن را در پی دارد . در طی ورزش های آنروبیک این اکسیژن افزایش یافته برای تامین انرژی مورد نیاز کافی می باشد . در طی فعالیت های شدید اکسیژن کافی برای مصرف سیستم آنروبیک جهت تولید ارژی وجود ندارد . در این شرایط بدن برای تولید انرژی متابولیسم غیرهوازی ( گلیکولیز ) را انجام می دهد . این سیستم برای تامین انرژی برای ماهیچه ها در دقایقی از فعالیت شدید بدنی بدون اکسیژن عمل می نماید و نتیجه این خواهد بود که به زودی در ماهیچه ها سوزشی احساس می گردد که شخص مجبور می شود از شدن فعالیتش کاسته و سیستم عملکرد تامین انرژی به سیستم هوازی برمی گردد .


دانلود پروژه اسید لاکتیک 27 ص (word)


اسید لاکتیک 27 ص


دانلود دانلود پروژه اسید لاکتیک 27 ص (word)


اسید


لاکتیک


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


پلان معماری ساختمان مسکونی مصالح بنایی کامل با تمام جزئیات ستون ها , کف و ....

جزوه عناصر و جزئیات ساختمانی خرسند

جزوه درک عمومی معماری طباطبائی

دانلود پاورپوینت بررسی ضوابط و استانداردهای طراحی بخش آی سی یو(مراقبت های ویژه)

دانلود نقشه اتوکد طرح تفصیلی رشت (مرحله دوم)

پاورپوینت آرامگاه ها و زیارتگاه ها (پروژه درس آشنایی با معماری اسلامی) .ppt

دانلود نقشه اتوکد توپوگرافی تهران بزرگ + بلوک بندی

دانلود طرح تفصیلی کرج (کاملترین طرح موجود در اینترنت)

دانلود پاورپوینت مبحث 7هفتم قانون و مقررات ساختمان

جزوه  معماری با طبیعت در گذر زمان_ بهبهانی       

دانلود پروژه پاورپوینت تحلیل و بررسی کامل مرمت حمام ملکی بابلسر(مازندران)

پاورپوینت دانشکده معماری و شهرسازی دانشگاه شهید بهشتی - 26 اسلاید

پلان اتوکدی خانه امیرنظام تبریز(موزه قاجار)

دیتیل ها و جزئیات شهرسازی (محوطه سازی)

فایل اتوکد طراحی درب اتوماتیک کشویی

دانلود پاورپوینت نقد و تحلیل کامل بیمارستان آتیه در تهران

آموزش بازرسی جامع CNG , بازرسی دستگاه های CNG

بررسى قاعده فقهى اصاله الصحه و تعارض آن با اصل استصحاب

قالب وردپرس املاک Real homes – ثبت املاک حرفه ای (فارسی)

پکیج جامع قالب ها و افزونه های پولی وردپرس+هدیه ویژه

آموزش کار با ورد پرس

افزونه Wordpress-importer فارسی

پوسته و قالب وردپرس چند منظوره Sarraty (فارسی)

پوسته وردپرس فارسی DeCode

قالب وردپرس فروشگاه Kuteshop و قالب فروشگاهی ووکامرس حرفه ای و شکیل (فارسی)

فروش قالب enfold با ارزانترین قیمت

دانلود قالب فروشگاهی وردپرس آلوکسو ALOXO

قالب اینفولد وردپرس

قالب اینفولد وردپرس

قالب خبری وردپرس حرفه ای sevenmag سه ستونه