دانلود رایگان

دائره المعارف کتابهای صنایع غذایی - دانلود رایگان



دانلود رایگان مجموعه گرد آوری شده مجموعه ای غنی میباشد که در صورت هر گونه پرسش در حیطه صنایع غذایی قادر به جواب گویی خواهد بود

دانلود رایگان دائره المعارف کتابهای صنایع غذایی مجموعهٔ علوم و صنایع غذایی ، به علوم و صنایعی اطلاق می شود که طی آن مواد خام غذایی گیاهی و حیوانی، تولید، برداشت و فرآوری شده، برای مصرف آماده می گردد. غذا شاید نخستین چیزی باشد که انسان از طبیعت گرفته است. در دو کفه هم وزن ترازوی مرگ و زندگی این غذاست که وزنه آن در هر کفه ای، تعیین کننده اهمیت آن کفه است. این کالای استراتژیک، حرف اول قرن حاضر است. اگر در قرن گذشته، نفت عامل برتری کشوری بر سایرین بوداما، امروزه تئوری پردازان بزرگ جهان کشور صاحب غذا را ابرقدرت پیروز می دانند. این کالای استراتژیک نیاز به روشهای نوین تولید دارد
در این مجموعه سعی ما بر این بوده که مجموعه از کتابهای پر کاربرد در صنایع غذایی گرد بیاوریم.مجموعه فوق شامل پنج کتاب جامع در مورد صنایع غذایی بزبان اصلی(انگلیسی)میباشد که لیست آن بشرح زیر میباشد
تعداد صفحات
سال انتشار
نام کتاب
1383
1993
Dairy Science and Technology Handbook
1036
2002
Engineering and food for the 21th century
602
2001-2006
food processing hand book
2237
2007
Handbook of Food Products Manufacturing
1088
2007
Handbook of Food Preservation (Food Science and Technology(


نایع غذایی


لبنیات


مهندسی صنایع غذایی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


پاورپوینت اتونومی براساس نگرش اسلام

قلب مصنوعي

تحقیق در مورد پيامدهاي جنگ احد (word با فرمت)

تحقیق درباره ضرب دیدگی یا پیچ خوردگی

نقشه زمین شناسی 100000 عشق آباد

انرژی الکتریکی

تحقیق درمورد پیشرفت ژاپن

بيماری های طيور

ریاضیات یونان و ریاضیات اسلام

کارآموزی عمران نحوه ساخت پی و اسکلت بتنی تا پایان سقف اول 50 ص

پاورپوینت در مورد تعيين اسلامپ بتن (گزارش كار آزمايشگاه تكنولوژي بتن)

طرح کارآفرینی درباره گالري هنر شرق

تحقیق درباره درسهاي آموختني ازبحران اقتصادي جهاني

جدایی واقعی 32ص

دانلود چرخه عمر صنايع روشنايي (نور)

پاورپوینت در مورد نقش خانواده در کاهش عوارض اعتیاد

تحقیق: انواع مكتب ها و نظريه هاي هنري

تحقیق. جلوه هایی از سیره اخلاقی پیامبر